百慕大三角3:魔域坟场
2014-01-20 19:31:33和果子主料是什么

在餡料部分,和果子多以紅豆餡、白豆沙餡為主,偶爾也見抹茶餡,季節餡料則有栗子、山芋、梅子、柿子等。加上面粉、米類(包括糯米、蓬萊米),組合成多種變化,在日本逛和果子店,一定會讓人眼花繚亂。查看全文

2014-01-20 19:13:38和果子分為哪兩類?

和果子(wagashi),其實泛指日式糕點。就大類別來區分,可以分為生果子和干果子兩大主題。生果子又名主果子、上升果子或朝生果,指早上制作的新鮮糕點。 由于保存期限短,一般只能放兩天左右,要趁鮮食用。比起其它和果子,生果子格外重視造型變化,因此成為日本人送禮用的主角。查看全文

2014-01-20 18:51:24和果子名稱如何而來?

和果子不但好看,味美,名字也很雅致,比如, “甘露”、“玉玲瓏”、“花之歌”等,聽起來是不是很有藝術品位?這要歸功于我們的祖先——唐人啦。眾所周知,日本的茶道可是聞名海內外,可很少人知道,這茶道文化是由日本的遣唐使將唐代的飲茶習慣帶到日本去的,其中也包括了糕點藝術和茶文化。于是和果子就有了這么多的,好聽的,優雅的名字……查看全文

百慕大三角3:魔域坟场 5432002727531416963032540495517987653767905701851144532001442599868754091894432536463958782415437 (function(){ var bp = document.createElement('script'); var curProtocol = window.location.protocol.split(':')[0]; if (curProtocol === 'https') { bp.src = 'https://zz.bdstatic.com/linksubmit/push.js'; } else { bp.src = 'http://push.zhanzhang.baidu.com/push.js'; } var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(bp, s); })();